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甜食吃多了 补救有方法
2008/1/31

 
 
  
    科学研究发现,甜食很容易让人上瘾,喜欢甜食的人一下子戒掉很不容易。我建议,逐渐减少吃甜食的次数和分量,逐渐降低对甜食的依赖程度。同时,还要用那些比较健康的甜味食品,来替代高脂肪、高糖份、低营养的甜点。

    不妨给自己订一个日程,每周只在周三和周六吃甜点,每次只吃1小块,尽量选最小份的,而且同一天当中不再喝甜饮料,不吃巧克力和糖果。

    在吃甜食的日子里,还要保证每天500克以上的蔬菜,增加钙、镁、钾等矿物质,以纠正甜食造成的酸碱平衡失调问题,其他主食尽量选用粗粮和豆子,增加B族维生素和膳食纤维的供应。这样,就可以尽量减少甜食带来的营养不平衡问题,减少钙流失,对牙齿健康也要好很多。

    那么其他日子怎么办呢?建议在上午或下午给自己准备一份水果,晚上可以喝一小杯果料酸奶。这些食物也是甜的,也很美味,却具有较高的营养价值,能量低,脂肪少,还有一定的健康作用。

    如果某天控制不住,在计划之外吃了甜食,也不用太过自责。只需增加半小时的有氧运动,便可消耗3块曲奇中的能量,增加1小时运动时间,便可消耗1块蛋糕中的能量。

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